ΓΚΡΕΙΠ ΦΡΟΥΤ

Το γκρέιπ φρουτ είναι ένα δροσιστικό και θρεπτικό φρούτο με χαμηλές θερμίδες και πλούσια διατροφική αξία. Είναι γνωστό για τη συμβολή του στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την προώθηση της απώλειας βάρους.

Διατροφική Ανάλυση (ανά 100 γραμμάρια γκρέιπφρουτ):

• Θερμίδες: 42 kcal
• Υδατάνθρακες: 10.7 g
  - Σάκχαρα: 6.9 g
  - Φυτικές Ίνες: 1.6 g
• Πρωτεΐνες: 0.8 g
• Λιπαρά: 0.1 g

Βιταμίνες:

• Βιταμίνη C: 31.2 mg (περίπου 52% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας).
  Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προάγει την παραγωγή κολλαγόνου.
• Βιταμίνη Α: 1150 IU (β-καροτένιο).
  Συμβάλλει στην υγεία της όρασης και του δέρματος.
• Βιταμίνες Β (Β1, Β5, Β6):
  Βοηθούν στη μετατροπή των τροφών σε ενέργεια και στη λειτουργία του νευρικού συστήματος.
• Φολικό Οξύ (Β9): 13 μg.
  Απαραίτητο για τη σωστή ανάπτυξη των κυττάρων.

Μεταλλικά Στοιχεία:

• Κάλιο: 135 mg
  Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και υποστηρίζει τη λειτουργία της καρδιάς.
• Μαγνήσιο: 9 mg
  Υποστηρίζει την υγεία των μυών και των οστών.
• Ασβέστιο: 22 mg
  Βοηθά στην υγεία των οστών και των δοντιών.

Αντιοξειδωτικά:
Το γκρέιπφρουτ είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ενώσεις, που προστατεύουν τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες:

• Λυκοπένιο (σε κόκκινες ποικιλίες):
  Ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που μειώνει τον κίνδυνο για καρδιοπάθειες και καρκίνο.
• Φλαβονοειδή (Ναρίνγκινη):
  Προάγουν την καρδιαγγειακή υγεία και μειώνουν τη φλεγμονή.

Οφέλη για την Υγεία:

1. Ενίσχυση του Ανοσοποιητικού Συστήματος:
   Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C βοηθά στην πρόληψη κρυολογημάτων και ενισχύει την άμυνα του οργανισμού.

2. Υγεία της Καρδιάς:
   Τα αντιοξειδωτικά και το κάλιο συμβάλλουν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης.

3. Απώλεια Βάρους:
   Χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε νερό, το γκρέιπφρουτ προάγει τον κορεσμό και υποστηρίζει την απώλεια βάρους.

4. Βελτίωση του Μεταβολισμού:
   Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η ναρίνγκινη μπορεί να ενισχύσει τη λιπόλυση (καύση λίπους) και να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη.

5. Ρύθμιση Σακχάρου:
   Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη σταδιακή απελευθέρωση της γλυκόζης στο αίμα.

6. Ενυδάτωση:
   Αποτελείται από 88% νερό, καθιστώντας το ιδανικό για ενυδάτωση.